OK

Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie. Více informací

Úvodní stránka » Připomínky ke stravování » Připomínky ke stravování

Přidat komentář

1+1+jedna

Zvýrazněné položky jsou povinné.

Přehled komentářů

  1. Poděkování (Barbora Zimová, 29.8.2018 9:33:18) Odpovědět | Zobrazit odpovědi

    Dobrý den přeji,
    chci Vám touto cestou poděkovat za chutná jídla a saláty, které připravujete, a zároveň za vždy milé a vstřícné kuchaře a kuchařky. Na jídla i na vaření doma jsem náročná, a o to víc mě téměř vždy mile překvapíte, jak v takovém množství dokážete připravit tak chutné pokrmy. Za mých studijních let na ZŠ nebyla jídla v jídelně ani z části tak dobrá. Přeji hodně štěstí do dalších let. Bára Zimová

    1. Re: Poděkování (Tomáš Mitlehner, 5.9.2018 11:50:37) Odpovědět

      Děkujeme za milá slova.

  2. objednávkový systém (Jarolímková, 23.5.2018 13:57:30) Odpovědět | Zobrazit odpovědi

    Dobrý den, neuvažujete o objednávkovém systému? Dnes už ve 12:45 nebyla sekaná a další 2 jídla (neochucené nudle a sojové maso) nebyla nicmoc. Přitom o půl druhé šlo ještě do jídelny našich 8 tříd - tj. cca 150 dětí. Myslím, že kdyby jste i Vy věděli, kolik máte uvařit porcí, neplýtvalo by se a nemuseli byste se podbízet cizím strávníkům a dětem prodávat bagety a nanuky.
    Jitka Jarolímková, ZŠ Masarykova RK

    1. Re: objednávkový systém (Tomáš Mitlehner, 29.5.2018 10:14:41) Odpovědět

      Dobrý den,
      na toto již bylo odpovězeno u předchozího dotazu. Děkujeme a přejeme hezký den.

  3. nájezd na kočárky- znovu (Veronika, 19.2.2018 9:51:01) Odpovědět | Zobrazit odpovědi

    Dobrý den, jak to prosím vypadá s tím najezdem pro kočárky??? Prvni dotaz jsem dávala před více než 4 měsíci a stále se nic neděje... nebylo by možné to trochu urychlit? Dekuji Veronika

    1. Re: nájezd na kočárky- znovu (Tomáš Mitlehner, 27.2.2018 10:15:43) Odpovědět

      Dobrý den,
      Váš požadavek jsem před 4 měsíci předal na správu nemovitosti. Nedokážu odpovědět, zda nájezd bude realizován, či nikoliv. Doporučuji se obrátit na správu nemovitosti a tam se informovat.

  4. kompoty (Jana H., 3.11.2017 14:47:48) Odpovědět | Zobrazit odpovědi

    Dobrý den, měla bych jen připomínku (dotaz) ohledně kompotů. Děti si vždycky na kompotech velmi pochutnaly, ale v poslední době (prý to trvá asi měsíc) jsou kompoty přeslazené. Prý jsou tak sladké, že se ani ta voda, která je vždy osvěžila vůbec nedá pít, jak je to sladké. Když vám dítě řekne, že je něco přeslazené, tak to už člověk trochu zbystří :-).
    Děkuji a doufám že se opět vrátíme k MŇAM, TO BYL DNESKA DOBREJ KOMPOT.
    Hejčlová

    1. Re: kompoty (Tomáš Mitlehner, 3.11.2017 14:54:33) Odpovědět

      Dobrý den,

      děkuji za připomínku. O vzniklém problému jsem informoval vedoucí studené kuchyně.

  5. Opět nenajedená (Milena Sýkorová, 19.10.2017 16:36:50) Odpovědět | Zobrazit odpovědi

    Dnešní oběd se opět nepovedl, nechutná bramborová kaše a k tomu přečesnekované karbanátky nevalné chuti.
    Bohužel není alternativa náhradního stravování. Dcera chodí pouze v dny odpoledního vyučování. Zvažuji, že i tyto dny budeme muset zrušit.

    1. Re: Opět nenajedená (Tomáš Mitlehner, 19.10.2017 22:05:30) Odpovědět

      Dobrý den,
      velice nás mrzí, že Vaše dcera byla nespokojená s kvalitou jídla a dle Vašeho textu asi ani nikdy nebyla. Z důvodu, že Školní jídelna RK má dvě provozovny, netuším, kterou provozovnu Vaše dcera navštěvuje, abych případně prošetřil Vaší stížnost. Bramborová kaše je (bohužel) a bohu dík uvařená z brambor, a tak se může stát, že pokud je někdo zvyklý na instantní bramborovou kaši, tak mu z klasických brambor nechutná. Uvedený karbanátek je připraven dle receptury převážně z hovězího masa a rajčatového protlaku, a proto je chuť jiná než z vepřového masa. Co se týká česneku, tak jeho množství vychází z receptury a normy. Správně dochutit a zavděčit se 2 tis strávníkům, když někdo více solí, sladí, koření apod. je nemožné. Samozřejmě chápu, že nad domácí stravu od maminky nikdo nemá :)

  6. nájezd na kočárky (Veronika, 3.10.2017 21:33:51) Odpovědět | Zobrazit odpovědi

    Dobry den, bylo by, prosím, možné dát na schody k jídelně v Javornicke ulici nájezd na kočárky??? Mám dceru v 1. Třídě, se kterou se chodime stravovat do jidelny, ale mám ještě miminko v kočárku a už se k jídelně vubec nedostanu... bohužel škola odmita průjezd školou... myslim, že v dnešní době by toto mělo být uz automatické, postarat se o bezbarierovy pristup... dekuji

    1. Re: nájezd na kočárky (Tomáš Mitlehner, 11.10.2017 9:49:55) Odpovědět

      Dobrý den,

      Váš požadavek jsem předal ke správě nemovitostí.

      Děkuji

  7. Odhlášení obědů (Lucie, 13.6.2017 16:00:58) Odpovědět | Zobrazit odpovědi

    Dobrý den, je nutné po ukončení střední školy v jídelně nějakým způsobem odhlásit strávníka (případně jakým způsobem), nebo je absolvent čtvrtého ročníku automaticky odhlášen jídelnou? Děkuji za odpověď.

    1. Re: Odhlášení obědů (Tomáš Mitlehner, 13.6.2017 20:50:04) Odpovědět

      Dobrý den,
      odhlašovat se nemusíte. Po ukončení studia budete automaticky vyřazena z databáze školní jídelny.

  8. Problém se stravováním (rodič ZŠ, 20.1.2017 13:08:43) Odpovědět | Zobrazit odpovědi

    Dobrý den, obracím se na vás jako otec strávníka z 9. ročníku ZŠ Masarykova. V pondělí, středu i pátek docházejí tito žáci do školní jídelny jako poslední. Často je to jako u vyjedeného krámu. Naposledy ve středu 18. 1. se žáci dostavili do jídelny, jídlo se teprve dovářelo a vzhledem k časové tísni (spěchali na kroužek) si museli jít koupit jídlo jinam. Neměli čas čekat čtvrt hodiny na dovaření jídla. Jste ŠKOLNÍ JÍDELNA, vaši klienti by měli být především žáci a studenti a vy byste jim měli poskytovat kvalitnější službu.

    1. Re: Problém se stravováním (Tomáš Mitlehner, 20.1.2017 15:06:28) Odpovědět

      Dobrý den,

      z důvodu, že se snažíme mít vždy na výběr minimálně ze dvou jídel, se daný den dovářelo druhé jídlo (pečený sýr a bramborová kaše). Přesto neustále bylo jedno jídlo k dispozici. Bohužel asi fazole Chilli con carne s drůbežím masem nebyly pro Vaše dítě atraktivní, ale my se musíme řídit spotřebním košem, který nám určuje obsah masa, cukrů, tuků, luštěnin apod. v daném měsíci.

      S pozdravem

      Tomáš Mitlehner - ředitel organizace

      1. Re: Re: Problém se stravováním - košík (J, 22.1.2017 19:57:31) Odpovědět

        No jo – prý Evropská komise schválila novou studii, ve které se uvádí, že nedílnou součástí zdravého životního stylu je občasný půst. Nejrychleji v EU zareagovali čeští tvůrci spotřebního koše a ve zkráceném řízení stihli prosadit zapojení půstu do košíku (ČR je často v prosazování zlepšováků z EU „nejlepší“). Norma začne platit od září 2017.
        Stravování bude vypadat následovně: Do 12:00 se ze spotřebního koše vyjí všechny kachny a knedlíky, do 13:00 všechno teplé jídlo, do 13:30 studené zbytky – syrová mrkev a jablka a strávníci od 13:30 budou mít to nejzdravější - půst… Tedy ZŠ Masarykova až 3x týdně.
        Super :-) !
        A teď vážně – strávníci by měli mít všichni rovné podmínky. Nikdo nemůže za to, že mu výuka nekončí v 11:30, ale až ve 13:30. Jste povinni ke všem svým zákazníkům přistupovat stejně a vytvořit jim stejné podmínky!!!

  9. dotaz (magda, 23.11.2016 10:53:00) Odpovědět | Zobrazit odpovědi

    Dobry den,
    je pravda,ze omacky ve sk.jidelne jsou pripravovane ze sypkych smesi ?? tedy nemaji s klasickou-napr.rajskou ci svickovou,atd-omackou pripravovanou doma nic spolecneho ??
    diky moc za osvetleni

    1. Re: dotaz (Jiří Hubálek, 25.11.2016 15:35:10) Odpovědět

      Dobrý den.
      Někteří lidé si myslí, že kuchaři přijdou o půl deváté ke kotli, rozmíchají v něm cosi instantního a jídlo je hotové. Naštěstí tomu tak není. U Stadionu jsem šéfkuchařem od roku 1992. Nikdy se tady instantní omáčky nepřipravovaly a připravovat nebudou. Pokud by měl někdo zájem, podívat se, jak se poctivě dělají základy, může přijít nahlédnout. Pozor však, začínáme po páté hodině ranní. Jiří Hubálek

  10. Poděkování (Hrušková, 16.11.2016 18:04:14) Odpovědět

    Děkuji všem pracovníkům šjrk za velmi jedlá jídla, za skvělý výběr a vstřícnost.
    (Jsem ráda, že jídelně není žádný ukřičený dozor, jako to měly moje děti roč. 80 a 82.)

  11. RE:vegetariánství (Tomáš Mitlehner, 20.10.2015 20:18:47) Odpovědět

    Dobrý den,

    vegetariánské (bezmasé) jídlo je většinou řazeno jako třetí na jídelním lístku. Zároveň je k dispozici salátový bufet, kde je denní nabídka min. třech salátů.

    S pozdravem
    TM

  12. Vegetariánství (Fedrselová, 17.10.2015 9:18:08) Odpovědět

    Dobrý den,
    Chtěla bych se zeptat, jestli jsou ve vaší nabídce také vegetariánská jídla.

    Děkuji za odpověd´.

  13. RE: limit na kartě (Tomáš Mitlehner, 2.10.2015 14:06:33) Odpovědět

    Dobrý den,
    náš program neumožňuje nastavení limitů na účtě .

  14. Limit na kartě (Alena Ehlová, 30.9.2015 19:17:18) Odpovědět

    Dobrý den, ráda bych se zeptala, zda můžete dětem na kartu dát limit na čerpání. Děkuji Alena Ehlová

  15. RE: objednání obědů (Tomáš Mitlehner, 21.9.2015 13:05:15) Odpovědět

    Dobrý den,
    o přechodu na objednávkový systém v budoucnosti neuvažujeme. Jednalo by se o nepopulární krok zpět do éry nuceného stravování, který by vedl k poklesu strávníků a navíc by nic neřešil. Kuchyň má určitou výrobní kapacitu, která určuje počty uvařených porcí. Tzn., že jakmile objednávkový systém přijme stanovený počet objednávek, více objednávek již nepřijímá a automaticky nabízí druhou nebo třetí alternativu. Opět by se řešil problém, že si někdo nestihl nebo nemohl zaškrtnout svoje oblíbené jídlo. Co se týče pátku. Kdyby si dítě počkalo, dostalo by i zmíněný plátek, ale někteří čekat nechtějí. Dle zprávy od pana Polívky (šéfkuchaře) se jednalo o výjimečnou situaci, která byla poprvé od začátku školního roku.

    S pozdravem

    Tomáš Mitlehner
    ředitel organizace

  16. Objednání obědů (Lubor Pekař, 20.9.2015 8:51:27) Odpovědět

    Dobrý den,
    měl bych dotaz : neuvažujete o možnosti objednávky obědů pro strávníky s výběrem na následující den.
    O co se mi jedná, dcera ve škole nekončí dříve jak v 13.20 hod. , než dojde do jídelny a dostane se k okénku je pravidelně oběd, který by chtěla již nedostupný. Proto si vybere jídlo, které by ani případně nechtěla a ani ho nedojí. Z mého pohledu již bohužel nemá možnost výběru (tak jak prezentujete).
    Sice Vás chápu, že by musel někdo denně projít objednávky, ale toto je již skoro všude standartem. Bohužel se dostáváme do situace , kdy mi dítě jde na oběd - viz pátek 18.9.2015 (stalo se u více dětí, jsem schopen dodat i jména) , kdy bylo dle jídelníčku řízek s kaší - ten došel a špagety s omáčkou. Děti dostaly na výběr buď špagety nebo brambory s omáčkou, případně bramborovou kaši s omáčkou od špaget. Proto mě mrzí informace, kteriu dostal jeden z učitelů, že si má chvíli počkat , že připravují přírodní plátek, který dostal. Je mi jasné, že každé dítě dostane dle výpisu oběd, ale taky je mi okamžitě jasné, že tento oběd nesní - prostě jim to nechutná, tak to vrátí. Z pohldů výdejů a odebrání je to asi v pořádku, ale z pohledu strávníků určitě není.
    I z tohoto důvodu bych uvítal možnost objednávky stravy dopředu, a jak je vidět i z předchozích komentářů co jsem pročetl nejsem asi jediný. V čem je tedy problém toto realizovat ? čipy na stravování pravidelný strávník má, funguje to i jinde (sice netuším zda používáte ProVis ) ale snad by to přineslo i Vám možnost plánování počtu připravovaných jídel.
    Pokud by byla možnost objednávky pro pravidelné strávníky, lze velice rychle spočítat kolik bylo objednáno obědů a kolik jich tedy můžete vařit i s rezervou pro cizí strávníky (to v tuto chvíli musíte stejně odhadovat).

  17. RE:vepřové (Jiří Hubálek, 20.8.2015 16:04:30) Odpovědět

    Vážený pane Richarde.
    Máte pravdu. Toho vepřového je na JL opravdu dost. Co se týče toho zda je zdravé či ne, o tom by se dalo sáhodlouze diskutovat.
    Rozhodně je zdravější libové vepřové než levná drůbež z Polska, která je všudypřítomná a hojně konzumovaná českým spotřebitelem. Nejzdravější, ale také nejdražší je hovězí, skopové, telecí, zvěřina a ryby. Z důvodu, že hospodaříme s nějakým finančním limitem na potraviny, musíme kombinovat levnější s dražším. Z toho důvodu si můžeme dovolit na jídelní lístek začlenit chlazené ryby jako je losos, treska, candát apod. nebo o Vánocích začlenit i zvěřinu. Ujišťuji Vás však, že s ohledem na Vaše zdraví a zdraví všech našich dětí u nás nedostanete například žádný pokrm z vepřového bůčku nebo jiných nezdravých a podřadných surovin. Tím nechci hájit četnost zastoupení vepřového masa v našem JL, ale myslím si, že pestrost našeho jídelníčku ve školním roce s kombinací salátového bufetu je velká a tím nenutíme žádného strávníka ke konzumaci pro Vás tak problematického vepřového. Na závěr Vám mohu slíbit, že se nad skladbou jídelníčku hlavně o prázdninách lépe zamyslíme. JH

  18. vepřové (Richard, 17.8.2015 9:38:25) Odpovědět

    Dobrý den,
    vaříte dobře, ALE za základní potravinu považujete zřejmě (nezdravé) vepřové maso.
    Např. tento týden je z 10 jídel 6 s vepřovým.
    Nešlo by se nad tím zamyslet?
    Děkuji
    R.

  19. RE:lepek (Jiří Hubálek, 31.7.2015 14:52:52) Odpovědět

    Dobrý den,
    na jídelníčku máme u rýže alergen 1 pouze, jestliže je součástí pokrmu, kde byla použita mouka. Denně připravujeme na objednávku jeden bezlepkový pokrm. Pokud máte zájem o objednávkové stravování, kontaktujte nás osobně nebo na telefonech uvedených na našich stránkách.
    S pozdavem Hubálek

  20. lepek (Milena Ježková, 28.7.2015 22:54:31) Odpovědět

    dobrý den, prosím proč máte i u rýže alergen 1... můj výběr se mi tím hodně eliminuje , ve většině dnů jen na saláty. A pokud by to snad bylo pouze v sosu, je možné dostat jídlo bez sosu?
    děkuji za odpověď
    Ježková

  21. RE Gramáž a nutriční hodnoty (Tomáš Mitlehner, 10.6.2015 14:29:40) Odpovědět

    Dobrý den,
    váhy pokrmů a příloh jsem vložil na naše stránky do složky KE STAŽENÍ. Ze zákona jsem povinni uvádět alergeny a řídit se vyhláškou č. 107/2005 Sb., o školním stravování. Ostatní věci, jako je počítání kalorií a nutriční hodnoty aj. jsou nad rámec našich povinností, na které nemáme volné kapacity personálu.

    Děkuji za pochopení

    S pozdravem

    Tomáš Mitlehner

  22. Gramáž a nutriční hodnoty (Jana, 8.6.2015 17:26:26) Odpovědět

    Dobrý den, chtěla bych se zeptat, jestli by bylo možné alespoň zde na internetu nebo přímo v jídelně zveřejnit gramáže jednotlivých pokrmů, v lepším případě jejich nutriční hodnoty, počet kalorií atd. Myslím, že v dnešní době plné zdravého stravování a pečlivého vybírání potravy by tento krok ocenila spousta lidí. Děkuji

  23. RE:fronty (Tomáš Mitlehner, 19.10.2014 16:43:01) Odpovědět

    Dobrý den,
    k Vašemu dotazu. Pedagogický dozor je na každém patře. Má kromě hlídání za úkol doplňovat stravovací inventář, dbát na čistotu, pořádek stolů a prostor v šj. Z toho důvodu nemůže neustále stát u fronty a hlídat neukázněné žáky, aby někdo nepředbíhal.
    Pokud, ale v daný den byl problém s předbíháním, měla jste to hlásit pedagogickému dozoru, který by jistě zakročil a ne si to nechat líbit. Ted už asi těžko něco vyřešíme.
    Minulý školní rok ze strany žáků gymnázia byla dána myšlenka a podnět na výrobu odznáčků se symbolem NEPŘEDBÍHÁM A NESTYDÍM SE ZA TO. Mělo se jednat o demonstraci proti předbíhání a zároveň pro příkladné chování pro ostatní. Odznáčky šj zaplatila a předala žákům. Momentálně nevím v jaké fázi je propagace pro nové žáky.
    Chování žáků a vulgarismus je kapitola sama pro sebe. Těžko školní jídelna změní chování a vyjadřování dětí. Tam bych hledal příčinu někde jinde.
    Co se týče jídla, které nebylo nebo dojde jsem se už vyjadřoval k problematice výše v komentářích.
    S pozdravem
    Tomáš Mitlehner

  24. Fronty (Helena Novotná, 15.10.2014 20:10:21) Odpovědět | Zobrazit odpovědi

    Zajímalo by mě, jak je možné, že po 25ti minutách čekání ve frontě, jsem nebyla ani v polovině, protože mě a mé kamarádky předběhlo asi 50 lidí a vrcholem bylo to, že došel vrabec z kance i jelení filé. Žádám o nějaký dozor. Když někoho okřiknu, že se nepředbíhá, tak mě například 12 letá dívka poslala cituji "dop*dele".
    Jistě chápete, že nemám prostě celý den na to, tam stát a stravuji se tam již 7 let, co studuji na gymnáziu a tohle jsem nezažila prvně.

    1. Note custom-made abuse candida, surface. (akosami, 2.10.2018 21:38:49) Odpovědět

      http://doxycycline-cheapbuy.site/ - doxycycline-cheapbuy.site.ankor <a href="http://onlinebuycytotec.site/">onlinebuycytotec.site.ankor</a>

    2. Know punctured mild-moderate emerge approaches, said. (uhubigediday, 2.10.2018 21:19:43) Odpovědět

      http://doxycycline-cheapbuy.site/ - doxycycline-cheapbuy.site.ankor <a href="http://onlinebuycytotec.site/">onlinebuycytotec.site.ankor</a>

  25. RE:odběr jen polévky (Mitlehner Tomáš, 18.1.2014 14:38:13) Odpovědět

    Dobrý den,

    k Vašemu dotazu: celý týden kromě pátku je na výběr ze tří jídel. Z důvodu výrobní kapacity nejsme schopni garantovat všechna tři jídla do konce výdeje. V daný den, kdy došly kuličky bylo neustále na výběr ze dvou jídel. Není možné, aby dítěti byla namarkována jen polévka. Dle výpisu Vaší dcery bylo odebráno MENU. Pokladní by nepustily dítě jen s polévkou. Pro případnou kontrolu Vám můžeme zaslat konzumaci za celý měsíc na e-mail, který nám sdělíte.

    T.M.

  26. odběr jen polévky (Jindřich Krčmář, 16.1.2014 18:35:25) Odpovědět

    Dobrý den, rád bych se zeptal, jak je to s
    obědy u školáků. Pravda je, že kolikrát si děti
    již ze dvou jídel nevyberou (viz 15.1.) tvarohové
    kuličky nebyly. Dají si jen polévku a prý je jim
    účtována celková cena oběda tj. 28Kč. Není
    to za polévku až moc? Díky za odpověď a
    případné řešení. JK

  27. Re: výdejní doba (Tomáš Mitlehner, 15.5.2013 11:49:12) Odpovědět

    Dobrý den,

    výdejní doba od 10.45 hod je personálně uzpůsobena v ŠJ U Stadionu, kde máme dvě výdejní patra. V daný čas, který požadujete probíhá personální strava zaměstnanců a zákonná přestávka v práci.

    S pozdravem

    Mitlehner Tomáš

  28. Výdejní doba (Lucie P., 14.5.2013 13:03:58) Odpovědět

    Dobrý den, chtěla bych se zeptat, zda by nebylo možné posunout výdejní dobu ve ŠJ Javornická z 11,30h na 10,45h jako tomu je ve ŠJ U stadionu. Děkuji Lucie P.

  29. RE pochvala (Mitlehner Tomáš, 19.2.2013 15:50:14) Odpovědět

    Děkujeme za pochvalu

  30. Pochvala (Hanka, 10.2.2013 20:24:39) Odpovědět

    Velmi bych chtěla pochválit jídla vařená ve školní jídelně, jsou chutná, výtečná, myslím, že i sestavený jídleníček je vyvážený a rozhodně mi nepřijde jednotvárný. Nestravuji se zde denně, bohužel bydlím v jiném městě, ale pokud mám možnost, ráda sem zajdu. Spíše bych v dnešní době viděla problém v dětech a vedení ke stravování doma, když kolikrát vidím, co vše děti nejí a vrací netknuté jídlo zpět, tak si říkám, co vlastně konzumují doma a jak jsou v tomto případě vedeny. To však rozhodně není chyba ve školním stravování. I výběr salátů a zálivek chválím! Pěkný den a jen takhle dál!

předchozí
1 | 2 následující

Kontakt

Školní jídelna RK
U Stadionu 1229, Rychnov nad Kněžnou
+420 494 534 707
FAX +420 494 535 802
72553588
DIČ CZ72553588